
Seafood Lovers Siomay Udang (Shrimp Shumai) adalah makanan beku berupa siomai udang.
Artikel ini berisi informasi tentang isi, komposisi, kandungan nilai gizi, cara penyajian, izin BPOM, kehalalan, dan produsen siomai udang merek Seafood Lovers dari Japfa.
Isi
Satu bungkus Seafood Lovers Siomay Udang 250 gram berisi sekitar 13-14 buah siomai.
Komposisi Seafood Lovers Siomay Udang
Seafood Lovers Siomay Udang terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Udang (33,33%)
- Tepung terigu
- Ikan
- Pati tapioka
- Putih telur
- Wortel
- Daun bawang
- Air
- Gula
- Minyak nabati
- Pati jagung
- Minyak wijen
- Garam
- Isolat protein kedelai
- Penguat rasa mononatrium glutamat
- Gluten
- Pengental karagen
- Penstabil fosfat
- Lemak reroti (mengandung antioksidan tokoferol)
- Pewarna sintetik makanan ponceau 4R CI. No. 16255
Mengandung alergen berupa udang, tepung terigu, ikan, putih telur, minyak wijen, isolat protein kedelai, gluten, dan lemak reroti.
Kandungan Nilai Gizi Seafood Lovers Siomay Udang
Takaran Saji: 54 g
Jumlah Per Sajian:
Energi Total (Kalori) | 100 kkal |
Energi dari Lemak | 30 kkal |
Energi dari Lemak Jenuh | 10 kkal |
Lemak Total | 3,5 g (5% AKG) |
Kolesterol | 40,0 mg (13% AKG) |
Lemak Jenuh | 1,5 g (7% AKG) |
Protein | 7 g (11% AKG) |
Karbohidrat Total | 10 g (3% AKG) |
Gula | 3 g |
Garam (Natrium) | 430 mg (29% AKG) |
Cara Penyajian
Seafood Lovers Siomay Udang dapat disajikan dengan dua cara, yaitu goreng dan kukus.
Cara penyajian Seafood Lovers Siomay Udang dengan cara digoreng: Goreng Seafood Lovers Siomay Udang beku pada minyak suhu 170°C - 175°C selama 3 - 3,5 menit.
Cara penyajian Seafood Lovers Siomay Udang dengan cara dikukus: Masukkan Seafood Lovers Siomay Udang beku ke dalam kukusan yang sudah mendidih selama 4,5 - 5 menit.
Izin BPOM dan Kehalalan
Seafood Lovers Siomay Udang memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 243528064075 dan mencantumkan logo halal MUI dengan nomor sertifikat 00030023510103.
Produsen
Seafood Lovers Siomay Udang diproduksi oleh PT Suri Tani Pemuka, Cirebon 45173, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Seafood Lovers Siomay Udang 250 gram yang saya beli pada Agustus 2025. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.