Wonhae Mujigae Spicy Topokki 매운떡볶이 adalah kue beras dengan saus gochujang pedas yang dilengkapi dengan oden (fishcake, 오뎅) yang dikemas menggunakan kemasan vakum dan proses sterilisasi untuk kualitas optimal.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, cara penyajian, izin BPOM, kehalalan, dan produsen snack kue beras dengan saus gochujang pedas lengkap dengan oden merek Mujigae oleh Wonhae.
Komposisi Wonhae Mujigae Spicy Topokki
Wonhae Mujigae Spicy Topokki terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
| Tteok (kue beras): | Beras dan garam. |
| Saus: | Saus cabe (19.91%) (mengandung cabe 44%, tepung terigu, penguat rasa (mononatrium l glutamat, dinatrium 5-inosinat, dinatrium 5-guanilat), pengawet kalium sorbat), air, gula (mengandung pengawet sulfit), kecap asin (mengandung penguat rasa (dinatrium 5 inosinat dan dinatrium 5 guanilat, pengawet natrium benzoat), saus tomat (mengandung pengawet (natrium benzoat, natrium metabisulfit), penguat rasa mononatrium l glutamat, cabe bubuk merah (0.88%), kaldu ikan bubuk (mengandung penguat rasa mononatrium l glutamat, dinatrium 5 ribonukleotida, ikan, hidrolisa protein nabati), tepung beras giling, minyak goreng kelapa sawit, dan krimer nabati (mengandung natrium caseinat). |
Mengandung alergen berupa tepung terigu, kecap asin, metabisulfit, kaldu ikan bubuk, ikan, dan hidrolisa protein nabati.
Kandungan Nilai Gizi Wonhae Mujigae Spicy Topokki
Takaran Saji: 100 g
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 240 kkal |
| Energi dari Lemak | 0 kkal |
| Energi dari Lemak Jenuh | 0 kkal |
| Lemak Total | 0 g (0% AKG) |
| Lemak Jenuh | 0 g (0% AKG) |
| Protein | 4 g (7% AKG) |
| Karbohidrat Total | 54 g (17% AKG) |
| Gula | 10 g |
| Garam (Natrium) | 830 mg (56% AKG) |
Saran Penyajian
Berikut ini adalah langkah-langkah cara menyajikan Wonhae Mujigae Spicy Topokki:
- Tuangkan 120 ml air dan masak hingga mendidih.
- Pisahkan tteok, masukkan tteok ke dalam wajan, dan masak selama 5 menit hingga empuk.
- Tuangkan saus dan masak kembali selama 1 menit hingga mengental.
- Spicy Topokki siap untuk disantap!
Izin BPOM dan Kehalalan
Wonhae Mujigae Spicy Topokki memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 231910035267 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410003009180422.
Produsen
Mujigae by Wonhae Spicy Topokki diproduksi oleh PT Akasha Wira International, Tbk, Cicurug, Sukabumi 43359, di bawah lisensi PT Animo Resto Primera, Jakarta 12520, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Wonhae Mujigae Spicy Topokki 195 gram yang dibeli pada Juli 2025. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
