Seafood Lovers Tilapia Pempek adalah makanan beku berupa pempek yang terbuat dari ikan tilapia.
Artikel ini berisi informasi tentang isi, komposisi, kandungan nilai gizi, cara penyajian, izin BPOM, kehalalan, dan produsen pempek ikan Tilapia merek Seafood Lovers dari Japfa.
Isi
Satu bungkus Seafood Lovers Tilapia Pempek 250 gram berisi 20 buah pempek dan 2 sachet bubuk cuko asam.
Komposisi Seafood Lovers Tilapia Pempek
Seafood Lovers Tilapia Pempek terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
Pempek | Ikan (30%), pati tapioka, air, kaldu udang, gula, isolat protein kedelai, minyak nabati, garam, dan bawang putih. |
Bumbu Cuko | Gula aren, gula, bubuk bawang putih, bubuk asam jawa, garam, bubuk udang, dan minyak cabai. |
Terdapat keterangan: tanpa pengawet, tanpa pewarna sintetis, tanpa pemanis buatan, tanpa penguat rasa.
Mengandung alergen berupa ikan, kaldu udang, isolat protein kedelai, dan bubuk udang.
Kandungan Nilai Gizi Seafood Lovers Tilapia Pempek
Takaran Saji: 104 g
Jumlah Per Sajian:
Energi Total (Kalori) | 190 kkal |
Energi dari Lemak | 50 kkal |
Energi dari Lemak Jenuh | 20 kkal |
Lemak Total | 6 g (9% AKG) |
Omega 3 (Asam Alfa Linolenat) | 17.2 mg |
Kolesterol | 10 mg (3% AKG) |
Lemak Jenuh | 2.5 g (12% AKG) |
Protein | 11 g (18% AKG) |
Karbohidrat Total | 24 g (7% AKG) |
Gula | 0 g |
Garam (Natrium) | 280 mg (19% AKG) |
Selenium | 30% AKG |
Cara Penyajian
Berikut ini adalah cara menyajikan pempek dan bumbu cuko dari Seafood Lovers Tilapia Pempek:
Cara Penyajian Pempek
- Goreng Seafood Lovers Tilapia Pempek beku pada minyak suhu 170°C - 175°C selama 2.5 - 3 menit.
- Simpan sisa produk dalam kemasan tertutup di freezer. Gunakan satu bulan sejak kemasan dibuka.
Cara Penyajian Bumbu Cuko
- Campurkan 1 bungkus bubuk cuko pempek ke dalam 2 sendok makan air hangat.
- Aduk hingga larut. Siram cuko ke Seafood Lovers Tilapia Pempek yang sudah digoreng.
Catatan: 1 sachet cuko untuk 10-12 pcs Seafood Lovers Tilapia Pempek.
Izin BPOM dan Kehalalan
Seafood Lovers Tilapia Pempek memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 243228133075 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000265030522.
Produsen
Seafood Lovers Tilapia Pempek diproduksi oleh PT Suri Tani Pemuka, Cirebon 45173, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Seafood Lovers Tilapia Pempek 250 Gram yang saya beli pada Desember 2023. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.