Resep Grilled Gindara Fillet (Versi Filma)

0
Published on 18 April 2025

Resep filet gindara panggang ini bersumber dari resep Grilled Gindara Fillet di kemasan margarin Filma.

Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Grilled Gindara Fillet dan langkah-langkah cara membuat Grilled Gindara Fillet dengan menggunakan Filma Margarin:

Bahan Grilled Gindara Fillet

  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 500 gram fillet ikan gindara segar atau diganti salmon / tuna
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan Paprika dan Tomat:

  • 20 gram Filma Margarin
  • 2 butir bawang putih, cincang
  • ½ butir bawang bombay, cincang kasar
  • 5 lembar daun basil, cincang
  • 100 gram tomat, belah-belah, garam, gula, dan merica hitam, tumbuk secukupnya
  • 300 gram paprika warna merah dan kuning, bakar sebentar hingga melepuh kulitnya, kupas, potong dadu

Bahan Pasta Parmesan:

  • 150 gram pasta penne, rebus, tiriskan
  • 20 gram Filma Margarin
  • 1-2 sendok makan keju parmesan parut
  • 1 tangkai peterseli, cincang

Cara membuat Grilled Gindara Fillet

  1. Lumuri ikan gindara dengan merica, air jeruk, dan garam. Diamkan 15 menit dalam lemari pendingin.

  2. Panaskan Filma Margarin dalam wajan / griller. Letakkan ikan. Masak hingga dua sisi ikan matang. Angkat. Sisihkan.

  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan Filma Margarin hingga harum. Tambahkan paprika, tomat, basil, garam, gula, dan merica. Masak hingga bahan layu. Tuangkan sedikit kaldu. Angkat.

  4. Tumis pasta rebus dengan Filma Margarin. Angkat. Beri keju parmesan dan peterseli cincang. Aduk rata.

  5. Sajikan ikan dengan tumisan paprika dan pasta. Santap selagi hangat.

Porsi5 porsi
0
First published by  on .

Add A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *