Indomie Rasa Ayam Bawang adalah mi instan kuah rasa ayam bawang yang dilengkapi dengan minyak bawang dan cabe bubuk.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, cara penyajian, izin BPOM, kehalalan, dan produsen mi kuah instan rasa ayam bawang merek Indomie.
Komposisi Indomie Rasa Ayam Bawang
Mi instan Indomie Rasa Ayam Bawang terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Tepung terigu
- Minyak nabati
- Garam
- Tepung tapioka
- Penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium inosinat dan guanilat)
- Gula
- Bawang merah (0,5%)
- Perisa sintetik ayam bawang (mengandung telur, kedelai, pewarna alami karamel I dan antioksidan (asam askorbat, alfa tokoferol dan BHA))
- Cabe bubuk
- Lada bubuk
- Bawang putih bubuk (0,3%)
- Daun bawang (0,2%)
- Pengatur keasaman
- Penstabil (nabati dan fosfat)
- Vitamin (A, B1, B6, B12, niasin, asam folat dan pantotenat)
- Mineral (zat besi)
- Perisa sintetik bawang (mengandung antioksidan alfa tokoferol, tokoferol campuran pekat dan BHA)
- Antioksidan TBHQ
- Pewarna sintetik tartrazin CI 19140
Mengandung alergen berupa tepung terigu, telur, dan kedelai. Mungkin mengandung kacang tanah, udang, ikan, dan susu.
Kandungan Nilai Gizi Indomie Rasa Ayam Bawang
Takaran Saji: 69 g
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 310 kkal |
| Energi dari Lemak | 120 kkal |
| Lemak Total | 13 g (19% AKG) |
| Kolesterol | 0 mg (0% AKG) |
| Lemak Jenuh | 7 g (33% AKG) |
| Protein | 6 g (11% AKG) |
| Karbohidrat Total | 43 g (13% AKG) |
| Serat Pangan | 2 g (9% AKG) |
| Gula | 2 g |
| Garam (Natrium) | 1220 mg (81% AKG) |
| Vitamin A | 30% AKG |
| Vitamin B1 | 20% AKG |
| Vitamin B6 | 25% AKG |
| Vitamin B12 | 25% AKG |
| Niasin | 10% AKG |
| Asam Folat | 40% AKG |
| Asam Pantotenat | 8% AKG |
| Zat Besi | 30% AKG |
Cara Penyajian
Indomie Rasa Ayam Bawang dapat disajikan dengan kompor biasa maupun dengan microwave.
Cara Penyajian Secara Umum:
- Rebus mi dalam 400 cc (2 gelas) air mendidih selama 3 menit sambil diaduk.
- Sementara mi direbus, campurkan bumbu, minyak bumbu, dan cabe bubuk ke dalam mangkok.
- Tuangkan mi dan kuahnya ke dalam mangkok, aduk dengan bumbu hingga merata.
- Mi lezat siap disajikan.
Cara Penyajian dengan Microwave:
- Siapkan mangkok tahan panas (microwaveable), isi dengan air 350 cc (1,5 gelas), masukkan mi ke dalamnya.
- Masukkan ke dalam microwave, masak dengan suhu tinggi selama 5 menit.
- Campurkan mi dengan bumbu, minyak bumbu, dan cabe bubuk, lalu diaduk hingga merata.
- Mi lezat siap dihidangkan.
Izin BPOM dan Kehalalan
Indomie Rasa Ayam Bawang memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 240935004600027 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000128040721.
Produsen
Indomie Rasa Ayam Bawang diproduksi oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk., Jakarta 14430, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Indomie Rasa Ayam Bawang 69 gram yang saya beli pada February 2025. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
