Blue Band Kuliner Rasa Ayam Bawang adalah margarin krim rasa ayam bawang yang cocok untuk memasak nasi goreng, mi goreng, tumisan sayur, dan tumisan daging.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, izin BPOM, kehalalan, dan produsen margarin krim rasa ayam bawang merek Blue Band.
Komposisi Blue Band Kuliner Rasa Ayam Bawang
Margarin krim Blue Band Kuliner Rasa Ayam Bawang terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Minyak nabati (mengandung minyak kanola 5% & antioksidan TBHQ)
- Air
- Garam
- Penguat rasa mononatrium l-glutamat
- Pengemulsi nabati (monodigliserida (mengandung antiokisdan alfa tokfoerol, askorbil palmitat), lesitin kedelai)
- Perisa sintetik ayam (mengandung antioksidan alfa tokoferol, askorbil palmitat)
- Pengatur keasaman (trinatrium sitrat, asam sitrat)
- Pewarna alami (karamel kelas I, beta karoten sintetik CI 40800 (mengandung antioksidan di-alfa tokoferol))
- Pengawet kalium sorbat
- Vitamin (niasin, E, A, B1, B2, D) (mengandung antioksidan di-alfa tokoferol)
- Antioksidan (BHA, BHT)
- Sekuestran kalsium dinatrium EDTA
Mengandung alergen berupa lesitin kedelai dan perisa sintetik ayam. Diproduksi menggunakan peralatan yang juga memproses turunan susu.
Kandungan Nilai Gizi Blue Band Kuliner Rasa Ayam Bawang
Takaran Saji: 10 g
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 60 kkal |
| Energi dari Lemak | 60 kkal |
| Lemak Total | 7 g (10% AKG) |
| Lemak Trans | 0 g |
| Lemak Tidak Jenuh Tunggal | 2,5 g |
| Lemak Tidak Jenuh Ganda | 0,5 g |
| Omega-3 (Asam Alfa Linolenat) | 50 mg (4% AKG) |
| Omega-6 (Asam Linoleat) | 650 mg (5% AKG) |
| Lemak Jenuh | 3 g (15% AKG) |
| Kolesterol | 0 mg (0% AKG) |
| Protein | 0 g (0% AKG) |
| Karbohidrat Total | 0 g (0% AKG) |
| Serat Pangan | 0 g (0% AKG) |
| Gula | 0 g |
| Garam (Natrium) | 280 mg (19% AKG) |
| Vitamin A | 20% AKG |
| Vitamin B1 | 6% AKG |
| Vitamin B2 | 6% AKG |
| Vitamin D | 4% AKG |
| Vitamin E | 6% AKG |
| Niasin | 10% AKG |
Izin BPOM dan Kehalalan
Blue Band Kuliner Rasa Ayam Bawang memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 210928001397 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000433900822.
Catatan penulis: Blue Band Kuliner Rasa Ayam Bawang memiliki nomor registrasi BPOM yang sama dengan Blue Band Rice Mix Rasa Ayam. Komposisi kedua produk juga mirip. Saya perhatikan ketika Blue Band Kuliner Rasa Ayam Bawang mulai muncul di toko-toko online pada akhir tahun 2023, stok Blue Band Rice Mix Rasa Ayam mulai menghilang dari peredaran. Jadi, saya rasa Blue Band Kuliner adalah versi baru / rebranding dari Blue Band Rice Mix.
Produsen
Blue Band Kuliner Rasa Ayam Bawang diproduksi oleh PT Upfield Manufacturing Indonesia, Cikarang, Bekasi 17530, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Blue Band Kuliner Rasa Ayam Bawang 40 Gram yang saya peroleh pada Desember 2023. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
