Informasi Edo Fish Cake (Kue Ikan)

0
Published on 21 May 2025
Edo Fish Cake (Kue Ikan) 250 Gram

Edo Fish Cake adalah makanan beku (frozen food) berupa kue ikan.

Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, cara memasak, izin BPOM, kehalalan, produsen, dan distributor kue ikan merek Edo.

Komposisi Edo Fish Cake

Kue ikan Edo Fish Cake terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:

  • Surimi (55%)
  • Air es
  • Tepung tapioka
  • Minyak nabati
  • Dekstrosa
  • Garam
  • Gula
  • Putih telur (egg albumin)
  • Penguat rasa mononatrium glutamat

Mengandung alergen berupa surimi dan putih telur (egg albumin)

Kandungan Nilai Gizi Edo Fish Cake

Takaran Saji: 50 g

Jumlah Per Sajian:

Energi Total (Kalori)20 kkal
Energi dari Lemak0 kkal
Lemak Total0 g (0% AKG)
Protein2 g (3% AKG)
Karbohidrat Total3 g (1% AKG)
Gula0 g
Garam (Natrium)135 mg (6% AKG)
Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal. Kebutuhan energi Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.

Cara Memasak

Edo Fish Cake dapat diolah dengan cara direbus, digoreng, di-oven/microwave, dan dipanggang.

Rebus / Kuah: Rebus dengan air mendidih selama 5-7 menit, jangan sampai mengembang. Dapat disajikan dengan sayuran segar, seafood, atau mi.

Goreng: Panaskan minyak hingga 150°C. Goreng dengan minyak selama 2-3 menit hingga cokelat keemasan.

Oven / Microwave: Panaskan sesuai petunjuk di microwave. Hati-hati jangan terlalu matang.

Panggang: Produk disate agar mudah dipanggang. Bolak-balikkan di atas panggangan hingga berwarna keemasan.

Izin BPOM dan Kehalalan

Edo Fish Cake memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 243209010078 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000284761021.

Produsen dan Distributor

Edo Fish Cake diproduksi oleh PT Citra Dimensi Arthali, Jakarta 14440, Indonesia, dan didistribusikan oleh PT Sukanda Djaya (Grup Diamond), Jakarta 14430, Indonesia.

Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Edo Fish Cake 250 Gram yang saya beli pada April 2025. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.

0
First published by  on .

Add A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *