Ajinomoto Bumbu Terasi Udang Bubuk Berbumbu adalah bumbu terasi bubuk tinggal tabur (tidak perlu dibakar) yang menggunakan terasi udang yang sudah matang dengan campuran garam, gula, dan bawang.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, izin BPOM, kehalalan, dan produsen bumbu terasi udang merek Ajinomoto.
Komposisi Ajinomoto Bumbu Terasi Udang Bubuk Berbumbu
Ajinomoto Bumbu Terasi Udang Bubuk Berbumbu terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Terasi bubuk (mengandung udang 30.8%)
- Garam
- Gula
- Penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium 5 ribonukleotida)
- Perisa sintetik (terasi (mengandung antioksidan alfa tokoferol), seafood (mengandung penguat rasa dinatrium 5 inosinat))
- Pewarna alami karamel IV
- Bawang bombay (0.1%)
- Bawang putih (0.1%)
Mengandung alergen berupa udang, ikan, dan kedelai.
Izin BPOM dan Kehalalan
Ajinomoto Bumbu Terasi Udang Bubuk Berbumbu memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 243771000100151 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000274060722.
Produsen
Ajinomoto Bumbu Terasi Udang Bubuk Berbumbu diproduksi oleh PT Natura Indoland, Tangerang 15520, Indonesia, untuk PT Ajinomoto Indonesia, Jakarta 14350, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Ajinomoto Bumbu Terasi Udang Bubuk Berbumbu 6 Gram yang saya dapatkan pada Juli 2024. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
