Bahan Sayur Lodeh
- 10 buah kacang panjang, potong kecil
- 1 buah labu siam, kupas dan potong kecil
- 1 buah terung, kupas dan potong kecil
- 2 buah cabai hijau, buang biji dan iris kecil
- 1 ons daun melinjo
- 1 papan petai
- 50 gram atau 1 bungkus sachet Kokita Bumbu Inti C
- 3 lembar daun salam
- Santan dari 1/2 butir kelapa. Bagi dua menjadi santan encer dan santan kental.
- Garam secukupnya
Cara membuat Sayur Lodeh
- Didihkan santan encer.
- Masukkan semua sayuran, Kokita Bumbu Inti C, daun salam, dan garam.
- Setelah matang, tambahkan santan kental sambil terus diaduk.
Porsi | 4 orang |
Sumber
Kumpulan resep di dalam kemasan sachet Kokita Bumbu Inti C