Indomie Mi Goreng Rasa Cabe Ijo adalah mi instan goreng rasa cabe ijo yang diklaim lebih pedas dan gurih dengan cabe ijo asli.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, cara penyajian, izin BPOM, kehalalan, dan produsen mi goreng instan rasa cabe ijo merek Indomie.
Komposisi Indomie Cabe Ijo
Indomie Goreng Cabe Ijo terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Tepung terigu
- Minyak nabati
- Kecap manis (mengandung kedelai dan gandum)
- Garam
- Gula
- Perisa sintetik daging (mengandung susu, udang, pewarna alami beta-karoten CI 40800, dan antioksidan (asam askorbat, tokoferol campuran pekat & d-alfa tokoferol))
- Penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium inosinat dan guanilat)
- Cabe hijau (0,7%)
- Cabe keriting hijau (0,7%)
- Bumbu (mengandung cabe rawit hijau (9,78%), pengatur keasaman, sayuran kering, penstabil (nabati dan fosfat), pewarna alami klorofilin tembaga kompleks CI 75185, cabe hijau kering (0,02%), vitamin (A, B1, B6, B12, niasin, asam folat dan pantotenat), minyak cabe (0,01%), mineral (zat besi), ekstrak ragi, antioksidan TBHQ, dan pewarna sintetik tartrazin CI 19140.
Mengandung alergen berupa tepung terigu, kedelai, gandum, susu, dan udang. Mungkin mengandung kacang tanah, ikan, dan telur.
Kandungan Nilai Gizi Indomie Cabe Ijo
Takaran Saji: 85 g
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 410 kkal |
| Energi dari Lemak | 170 kkal |
| Lemak Total | 19 g (28% AKG) |
| Kolesterol | 0 mg (0% AKG) |
| Lemak Jenuh | 9 g (46% AKG) |
| Protein | 8 g (13% AKG) |
| Karbohidrat Total | 52 g (16% AKG) |
| Serat Pangan | 3 g (10% AKG) |
| Gula | 6 g |
| Garam (Natrium) | 830 mg (56% AKG) |
| Vitamin A | 35% AKG |
| Vitamin B1 | 10% AKG |
| Vitamin B6 | 20% AKG |
| Vitamin B12 | 15% AKG |
| Niasin | 40% AKG |
| Asam Folat | 45% AKG |
| Asam Pantotenat | 35% AKG |
| Zat Besi | 40% AKG |
Cara Penyajian
Indomie Goreng Cabe Ijo dapat disajikan dengan kompor dan microwave.
Cara Penyajian dengan Kompor:
- Rebus mi dalam 400 cc (2 gelas) air mendidih selama 3 menit sambil diaduk.
- Sementara mi direbus, campurkan bumbu, minyak bumbu, dan kecap manis ke dalam piring.
- Tiriskan mi, kemudian campurkan mi ke dalam campuran bumbu di piring, diaduk hingga merata.
- Mi lezat siap disajikan.
Cara Penyajian dengan Microwave:
- Siapkan mangkok tahan panas (microwaveable), isi dengan air 350 cc (1,5 gelas), masukkan mi ke dalamnya.
- Masukkan ke dalam microwave, masak dengan suhu tinggi selama 5 menit.
- Tiriskan mi, kemudian campurkan mi dengan bumbu, minyak bumbu, dan kecap manis, lalu diaduk hingga merata.
- Mi lezat siap disajikan.
Izin BPOM dan Kehalalan
Mi Goreng Indomie Cabe Ijo memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 240935014400027 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000128040721.
Produsen
Mi instan Indomie Mi Goreng Cabe Ijo diproduksi oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, Jakarta 14430, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Indomie Mi Instan Mi Goreng Rasa Cabe Ijo 85 gram yang saya beli pada Juli 2026. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
