Resep Sate Sosis Mi (Versi Mi Telur Cap 3 Ayam)

0
Published on 11 November 2024

Bahan Sate Sosis Mi

Bahan Adonan Goreng (Diaduk)

  • 100 gram maizena
  • 80 gram tepung terigu
  • Air dingin secukupnya
  • 1 butir telur ayam
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya

Saus

  • 100 gram kacang tanah goreng
  • 50 gram bawang putih, kupas, rajang lalu sangrai sampai cokelat muda
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • 150 mL kecap manis

Cara membuat Sate Sosis Mi

  1. Rebus mi dalam air mendidih sampai matang, tiriskan.

  2. Campur semua bahan untuk saus kecuali kecap manis lalu blender dengan sedikit air sampai halus.

  3. Tusuk sosis dengan tusukan sate lalu lilit mi mengelilingi sosis, balurkan dengan gula jawa yang telah dicampur dengan kecap asin.

  4. Celupkan sosis mi ke dalam adonan goreng, lalu goreng dalam api yang sangat panas. Pastikan minyak dalam jumlah cukup sampai seluruh sosis tenggelam, goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan. Nikmat disajikan panas.

Sumber
Resep Sate Sosis Mi di kemasan Mi Telur Cap 3 Ayam.

0
First published by  on .

Add A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *