Bahan Gudeg Nangka
- 200 gram nangka muda, potong kecil
- 200 gram ayam, potong sesuai selera
- 50 gram atau 1 bungkus sachet Kokita Bumbu Inti C
- 20 gram gula merah
- 2 lembar daun salam
- Santan dari 1/2 butir kelapa
Cara membuat Gudeg Nangka
- Campur nangka, ayam, Kokita Bumbu Inti C, gula merah, daun salam, dan santan.
- Rebus sampai nangka dan ayam lunak, serta airnya habis.
Tips: agar warna gudeg merah, dapat ditambahkan daun jati atau didiamkan semalam.
| Porsi | 4-6 orang |
Sumber
Kumpulan resep di dalam kemasan sachet Kokita Bumbu Inti C
