Kobe Bumbu Aduk Nasi Bebek adalah bumbu aduk sudah matang untuk membuat nasi bebek bumbu hitam khas Madura yang dapat langsung diaduk di nasi hangat atau dituang di atas lauk hangat.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, cara pakai, izin BPOM, kehalalan, dan produsen bumbu nasi rasa bebek bumbu hitam khas Madura siap pakai merek Kobe.
Komposisi Kobe Bumbu Aduk Nasi Bebek
Bumbu Aduk Kobe Nasi Bebek Bumbu Hitam Khas Madura terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Minyak nabati
- Air
- Bawang putih
- Bawang merah
- Lengkuas
- Penguat rasa (mononatrium l-glutamat, dinatrium 5'-inosinat, dinatrium 5'-guanilat)
- Garam
- Gula kastor
- Sereh
- Pewarna alami karamel kelas IV
- Kunyit bubuk
- Cabai kering
- Jahe bubuk
- Jinten bubuk
- Daun jeruk
- Perisa sintetik bebek (mengandung antioksidan tokoferol)
Diproduksi menggunakan peralatan yang juga memproses: gluten, ikan, krustasea, kacang kedelai, kacang-kacangan, susu, seledri, moluska.
Kandungan Nilai Gizi Kobe Bumbu Aduk Nasi Bebek
Takaran Saji: 10 g
Sajian per kemasan: 2
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 30 kkal |
| Energi dari Lemak | 20 kkal |
| Lemak Total | 2.5 g (3% AKG) |
| Kolesterol | 0 mg (0% AKG) |
| Lemak Trans | 0 g |
| Lemak Jenuh | 1 g (5% AKG) |
| Protein | 1 g (1% AKG) |
| Karbohidrat Total | 2 g (1% AKG) |
| Serat Pangan | 0 g (0% AKG) |
| Gula | 1 g |
| Garam (Natrium) | 410 mg (27% AKG) |
Cara Pakai Kobe Bumbu Aduk Nasi Bebek
Kobe Bumbu Nasi Bebek dapat digunakan untuk membuat nasi bebek dan juga sebagai bumbu pendamping.
Untuk membuat nasi bebek hitam khas Madura
Berikut ini adalah cara membuat nasi bebek bumbu hitam khas Madura dengan Kobe Bumbu Nasi Bebek Hitam:
- Siapkan 200 gram nasi hangat, campur dengan 1 bungkus Kobe Nasi Bebek. Aduk hingga rata.
Untuk membuat bumbu lauk pendamping
Untuk menggunakan Kobe Nasi Bebek sebagai bumbu pendamping lauk matang: tuang Kobe Nasi Bebek di atas bebek goreng, ayam goreng, tempe goreng, telur goreng, atau lauk matang lainnya.
Izin BPOM dan Kehalalan
Kobe Bumbu Aduk Nasi Bebek memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 243171000600217 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00310000190891220.
Produsen
Kobe Bumbu Aduk Nasi Bebek diproduksi oleh PT Kobe Boga Utama, Tangerang 15810, Indonesia PO BOX 520/TNG 15001.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Kobe Bumbu Aduk Nasi Bebek 3x20 Gram yang saya beli pada Maret 2024. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
