Strawberry. Ilustrasi (c) MaxStraeten
Bahan Strawberry Cookies:
- 150 gram mentega
- 60 gram gula halus
- 1 kuning telur
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- Topping: 100 gram selai strawberry
Cara membuat Strawberry Cookies:
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata.
- Cetak adonan berbentuk bunga, lalu susun di atas loyang yang telah diolesi margarin.
- Semprotkan selai strawberry di bagian tengahnya, panggang dalam oven bersuhu 150 derajat celsius selama 25 menit atau hingga matang.
