Jika ditanya tentang produk susu sapi steril dalam kemasan kaleng, mungkin yang terpikir pertama kali adalah susu Bear Brand. Padahal, di pasaran juga beredar beberapa merek susu steril selain Bear Brand. Salah satunya adalah susu steril merek Tujuh Kurma.
Perbandingan Bear Brand dan Tujuh Kurma
Dalam artikel ini, saya akan membandingkan susu steril Bear Brand dengan susu steril Tujuh Kurma dalam hal komposisi, kandungan gizi, dan harga. Selain itu, saya sertakan informasi izin BPOM, kehalalan, dan produsen dari kedua produk tersebut.
Komposisi
Komposisi susu Bear Brand adalah susu sapi (100% susu sapi steril murni).
Komposisi susu Tujuh Kurma adalah susu sapi rekombinasi (53,26%), air, gula, buah kurma (2%), penstabil nabati, pengatur keasaman, pengemulsi, dan perisa sintetik.
Sesuai dengan tagline-nya, yaitu susu steril kurma / susu steril dengan kurma, susu Tujuh Kurma benar-benar mengandung buah kurma. Perlu diperhatikan bahwa susu Tujuh Kurma juga mengandung gula. Untuk yang sedang ingin mengurangi asupan gula, mungkin bisa mencari alternatif lain.
Kandungan Nilai Gizi
[tabel lebih optimal dilihat di komputer atau di handphone dan tablet yang mendukung geser horizontal]
| Bear Brand | Tujuh Kurma | |
| Takaran Saji (Isi Bersih 1 kaleng) | 189 mL | 200 mL |
| Energi Total (Kalori) | 120 kkal | 170 kkal |
| Energi dari Lemak | 60 kkal | 50 kkal |
| Lemak Total | 7 g (10% AKG) | 6 g (9% AKG) |
| Kolesterol | 25 mg (8% AKG) | 10 mg (3% AKG) |
| Lemak Jenuh | 5 g (24% AKG) | 4.5 g (22% AKG) |
| Protein | 6 g (10% AKG) | 7 g (11% AKG) |
| Karbohidrat Total | 9 g (3% AKG) | 23 g (7% AKG) |
| Serat Pangan | - | 2 g (8% AKG) |
| Gula | 9 g (Laktosa) | 20 g |
| Garam (Natrium) | 95 mg (6% AKG) | 90 mg (6% AKG) |
Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2150 kkal. Kebutuhan energi Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.
Harga
Berikut ini adalah harga per Mei 2022 yang dicantumkan oleh toko-toko official di wilayah Jabodetabek di platform marketplace Tokopedia, Shopee, dan Blibli.
Harga susu steril Bear Brand 1 kaleng ukuran 189 mL adalah Rp10.000 - Rp15.900.
Harga susu steril Tujuh Kurma 1 kaleng ukuran 200 mL adalah Rp9.000 - Rp13.100.
Izin BPOM dan Kehalalan
Susu Bear Brand memiliki izin BPOM RI MD 500313001007, sedangkan susu Tujuh Kurma memiliki izin BPOM RI MD 500310023036.
Susu Bear Brand mencantumkan logo halal MUI dengan nomor sertifikat LPPOM: 00040021820902, sedangkan susu Tujuh Kurma hanya mencantumkan logo halal MUI tanpa keterangan nomor sertifikatnya.
Produsen
Susu Bear Brand diproduksi oleh PT Nestle Indonesia, Kejayan, Pasuruan 67172, Indonesia.
Susu Tujuh Kurma diproduksi oleh PT Tirta Fresindo Jaya, Bogor 16730, Indonesia yang merupakan bagian dari grup Mayora.
Keterangan:
Informasi di artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada label kemasan susu Bear Brand yang dibeli pada Desember 2021 dan susu Tujuh Kurma yang dibeli pada April 2022. Produsen dapat mengubah informasi tersebut sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu memastikan kemutakhiran informasi di artikel ini.
