Bahan Daging Brokoli
- 400 gram daging bagian has dalam, potong tipis
- 400 gram brokoli, lepaskan kuntumnya, lalu cuci
- 1 buah bawang bombay, iris kecil
- 2 sendok teh gula
- 2 sendok makan kecap asin
- 50 gram atau 1 bungkus sachet Kokita Bumbu Inti D
- 6 sendok makan minyak goreng
- 3 gelas air
- Garam secukupnya
Cara membuat Daging Brokoli
- Seduh brokoli dengan air panas sampai layu. Tiriskan.
- Panaskan minyak, lalu masukkan Kokita Bumbu Inti D, bawang bombay, daging, gula, dan kecap asin. Tumis sebentar, lalu tambahkan air. Masak hingga empuk.
- Tambahkan brokoli. Masak hingga mendidih.
- Cek rasa. Tambahkan garam jika diperlukan.
- Angkat dan sajikan selagi panas.
| Porsi | 4-6 orang |
Sumber
Kumpulan resep di dalam kemasan sachet Kokita Bumbu Inti D
