Resep Cap Cay Kuah (Versi Kokita Bumbu Inti D)

0
Updated on 28 December 2021

Bahan Cap Cay Kuah

  • 35 gram udang kupas
  • 75 gram daging ayam rebus
  • 5 buah bakso, iris tipis
  • 1 buah bawang bombay, iris kecil
  • 3 buah wortel, iris tipis serong
  • 2 lembar daun kol, iris kecil
  • 3 batang caisim, iris kecil
  • 1 batang daun bawang, iris kecil
  • 35 gram jagung muda, iris tipis serong
  • 150 gram kembang kol, iris kecil
  • 35 gram kapri
  • 50 gram atau 1 bungkus sachet Kokita Bumbu Inti D
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 gelas kaldu ayam
  • Garam secukupnya

Cara membuat Cap Cay Kuah

  1. Panaskan minyak, lalu masukkan udang, ayam, bakso, dan Kokita Bumbu Inti D. Tumis sebentar.
  2. Masukkan wortel dan bawang bombay. Aduk sampai wortel layu.
  3. Masukkan kaldu ayam. Masak hingga mendidih.
  4. Masukkan kol, caisim, jagung, bawang daun, kembang kol, dan kapri. Masak hingga mendidih.
  5. Cek rasa. Tambahkan garam jika diperlukan.
  6. Angkat dan sajikan selagi panas.

Porsi

Untuk 4 orang

Sumber
Kumpulan resep di dalam kemasan sachet Kokita Bumbu Inti D

0
First published by  on Last Modified on 28 December 2021.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *