Serena Strawberry Short Cake Cream Biscuits adalah biskuit cokelat dengan isi krim stroberi.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, izin BPOM, kehalalan, dan produsen camilan biskuit cokelat dengan krim stroberi merek Serena.
Komposisi Serena Strawberry Short Cake Cream Biscuits
Serena Strawberry Short Cake Cream Biscuits terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Tepung terigu
- Gula
- Lemak reroti (mengandung antioksidan tokoferol)
- Pewarna alami karamel IV
- Whey bubuk
- Kakao bubuk
- Garam
- Pengembang (amonium bikarbonat dan natrium bikarbonat)
- Perisa sintetik
- Pengemulsi (lesitin kedelai)
- Pengatur keasaman (asam sitrat)
- Pewarna alami: karmin (CI No. 75470)
- Stroberi bubuk (0.002%) (mengandung stroberi 44%)
Mengandung alergen berupa tepung terigu dan whey bubuk. Diproduksi menggunakan peralatan yang juga memproses: kacang tanah, kedelai, gandum, telur, susu, wijen, dan produk kacang-kacangan.
Kandungan Nilai Gizi Serena Strawberry Short Cake Cream Biscuits
Takaran Saji: 20 g (2 keping)
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 100 kkal |
| Energi dari Lemak | 45 kkal |
| Energi dari Lemak Jenuh | 25 kkal |
| Lemak Total | 5 g (8% AKG) |
| Kolesterol | 0 mg (0% AKG) |
| Lemak Jenuh | 3 g (15% AKG) |
| Protein | 1 g (2% AKG) |
| Karbohidrat Total | 13 g (4% AKG) |
| Serat Pangan | 1 g (4% AKG) |
| Gula | 6 g |
| Garam (Natrium) | 20 mg (1% AKG) |
Izin BPOM dan Kehalalan
Serena Strawberry Short Cake Cream Biscuits memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 235610386011 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000086680320.
Produsen
Serena Strawberry Short Cake Cream Biscuits diproduksi oleh PT Serena Indopangan Industri, Bogor 16911, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Serena Strawberry Short Cake Cream Biscuits 225 gram yang dibeli pada Februari 2026. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
