
Monde Bourbon Coffee adalah biskuit cokelat hitam lapis krim rasa kopi.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, izin BPOM, kehalalan, dan produsen snack biskuit cokelat hitam lapis krim rasa kopi merek Monde.
Komposisi Monde Bourbon Coffee
Monde Bourbon Coffee terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Tepung terigu
- Lemak reroti (mengandung antioksidan askorbil palmitat dan tokoferol)
- Gula
- Cokelat hitam bubuk
- Kakao bubuk
- Dekstrosa
- Susu bubuk
- Garam
- Pengembang (amonium bikarbonat, natrium bikarbonat)
- Pati jagung
- Kopi instan (0.12%)
- Perisa sintetik (kopi, cokelat)
- Pengemulsi lesitin kedelai
- Pewarna alami karamel III
Mengandung alergen berupa tepung terigu dan susu bubuk. Diproduksi pada peralatan yang juga memproses produk yang mengandung gandum utuh, ekstrak malt, dan whey bubuk.
Kandungan Nilai Gizi Monde Bourbon Coffee
Takaran Saji: 24 g (2 buah)
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 120 kkal |
| Energi dari Lemak | 45 kkal |
| Lemak Total | 5 g (7% AKG) |
| Lemak Trans | 0 g |
| Lemak Jenuh | 3 g (14% AKG) |
| Protein | 2 g (3% AKG) |
| Karbohidrat Total | 16 g (5% AKG) |
| Serat Pangan | 3 g (10% AKG) |
| Gula | 6 g |
| Garam (Natrium) | 75 mg (5% AKG) |
Izin BPOM dan Kehalalan
Monde Bourbon Coffee memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 243739004000259 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000009200620.
Produsen
Monde Bourbon Coffee diproduksi oleh PT Jadi Abadi Corak Biscuit Factory Indonesia, Surabaya 60293, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Monde Bourbon Coffee 140 gram yang dibeli pada Februari 2026. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.