Gaga 100 Extra Pedas Goreng Habanero adalah mi instan goreng rasa ekstra pedas habanero dengan tingkat kepedasan level 7.
Saat artikel ini ditulis, Mie Gaga Habanero (level 7) ini merupakan mi yang paling pedas di antara varian mi goreng extra pedas Gaga lainnya (Mie Gaga Jalapeno level 5, Mie Gaga Chipotle level 3, dan Mie Gaga Lada Hitam level 3).
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, izin BPOM, kehalalan, dan produsen mi goreng instan rasa cabai habanero merek Gaga.
Komposisi Gaga 100 Extra Pedas Goreng Habanero
Mie Gaga 100 Extra Pedas Goreng Habanero terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
Mi | Tepung terigu, minyak nabati, garam, pengemulsi nabati, pengatur keasaman, penstabil fosfat, antioksidan TBHQ, dan pewarna tartrazin CI 19140. |
Sambal | Minyak nabati, rempah-rempah, cabe hijau, cabe habanero (0.78%), gula, garam, pengatur keasaman asam asetat, pewarna (klorofil tembaga kompleks CL. No. 7515 dan kurkumin CL. No. 75300), penguat rasa (mononatrium glutamat dan dinatrium 5-ribonukleotida), pengental, dan pengawet (natrium benzoat, natrium metabisulfit, dan kalium sorbat). |
Kecap Manis | Gula merah, air, hidrolisat protein nabati (mengandung pewarna karamel kelas IV), garam, penguat rasa (mononatrium glutamat), pewarna karamel III, dan pengawet (kalium sorbat dan natrium benzoat). |
Bumbu Minyak | Minyak nabati, bawang merah, minyak cabe, antioksidan TBHQ, dan pengatur keasaman asam sitrat. |
Bumbu Bubuk | Garam, gula, penstabil fosfat, bubuk bawang putih, penguat rasa dinatrium 5-ribonukleotida, hidrolisat protein nabati (mengandung pewarna karamel IV), antikempal silikon dioksida, dan bumbu rasa ayam (mengandung penguat rasa mononatrium glutamat, dinatrium inosinat dan guanilat). |
Mengandung alergen berupa tepung terigu dan hidrolisat protein nabati.
Kandungan Nilai Gizi Gaga 100 Extra Pedas Goreng Habanero
Takaran Saji: 90 g (1 bungkus)
Jumlah Per Sajian:
Energi Total (Kalori) | 400 kkal |
Energi dari Lemak | 140 kkal |
Lemak Total | 15 g (23% AKG) |
Protein | 10 g (17% AKG) |
Karbohidrat Total | 56 g (17% AKG) |
Gula | 4 g |
Natrium (Garam) | 1440 mg (96% AKG) |
Izin BPOM dan Kehalalan
Gaga 100 Extra Pedas Goreng Habanero memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 231510115083 dan mencantumkan logo halal MUI.
Produsen
Gaga 100 Extra Pedas Goreng Habanero diproduksi oleh PT Jakarana Tama, Bogor 16720, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk mi instan Gaga 100 Extra Pedas Goreng Habanero 90 gram yang saya beli pada Agustus 2023. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.