Bahan Kari Ayam
- 1/2 kg ayam, potong-potong
- 200 gram kentang, potong-potong
- 50 gram atau 1 bungkus sachet Kokita Bumbu Inti B
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 gelas santan encer
- 2 gelas santan kental
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- Minyak secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat Kari Ayam
- Tumis Kokita Bumbu Inti B, ketumbar, serai, dan daun salam.
- Masukkan potongan ayam. Aduk rata.
- Masukkan santan encer. Masak hingga ayam empuk.
- Masukkan potongan kentang. Masak sampai matang.
- Masukkan santan kental. Masak hingga mendidih.
- Cek rasa. Tambahkan garam jika diperlukan.
| Porsi | 2-4 orang |
Sumber
Kumpulan resep di dalam kemasan sachet Kokita Bumbu Inti B
