Bahan Capcay Seafood
- 30 gram wortel
- 30 gram bakso ikan
- 20 gram sawi hijau
- 100 gram kembang kol
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok makan minyak goreng
- 25 gram udang
- 100 mL air
- 1 sachet (23 mL) Saori Saus Tiram
- 1 sendok teh larutan tepung maizena
Cara membuat Capcay Seafood
- Iris wortel dan bakso ikan. Potong sawi hijau dan kembang kol. Cincang bawang putih.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan udang, bawang putih, wortel, kembang kol, dan bakso ikan. Aduk rata.
- Masukkan air, Saori Saus Tiram, dan larutan tepung maizena. Aduk rata.
- Masukkan sawi hijau. Masak hingga mengental dan matang.
Porsi | 4 orang |
Sumber
Resep Capcay Seafood di kemasan Saori Saus Tiram sachet ukuran 23 mL.