Indomie Rasa Rawon Pedas Mercon adalah mi instan kuah rasa rawon pedas mercon dengan topping kriuk rasa telur asin yang merupakan salah satu varian rasa dalam koleksi Indomie Kuliner Indonesia yang berasal dari rasa masakan tradisional rawon khas Jawa Timur.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, izin BPOM, kehalalan, dan produsen mi kuah instan rasa rawon pedas mercon merek Indomie.
Komposisi Indomie Rasa Rawon Pedas Mercon
Mi instan Indomie Rasa Rawon Pedas Mercon terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Tepung terigu
- Minyak nabati
- Garam
- Kriuk rasa telur asin (3%) (mengandung gluten, telur, kedelai, krustase)
- Tepung tapioka
- Kluwek bubuk
- Bumbu rawon (2%) (mengandung antioksidan alfa tokoferol)
- Penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium inosinat dan guanilat)
- Perisa sintetik rawon (mengandung susu, antioksidan asam askorbat dan BHA)
- Gula
- Cabe bubuk (0.4%)
- Pewarna alami karamel I
- Pengatur keasaman
- Potongan cabe merah (0.1%)
- Penstabil (nabati dan fosfat)
- Minyak cabe (0.04%)
- Daun bawang
- Pewarna alami karbon tanaman CI 77266
- Vitamin (A, B6, B12, niasin, asam folat dan pantotenat)
- Mineral (zat besi)
- Perisa alami paprika
- Antioksidan TBHQ
- Pewarna sintetik tartrazin CI 19140
Mengandung alergen berupa tepung terigu, gluten, telur, kedelai, krustase, dan susu. Mungkin mengandung kacang tanah dan ikan.
Kandungan Nilai Gizi Indomie Rasa Rawon Pedas Mercon
Takaran Saji: 75 g
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 350 kkal |
| Energi dari Lemak | 130 kkal |
| Lemak Total | 15 g (22% AKG) |
| Kolesterol | 0 mg (0% AKG) |
| Lemak Jenuh | 7 g (37% AKG) |
| Protein | 8 g (13% AKG) |
| Karbohidrat Total | 46 g (14% AKG) |
| Serat Pangan | 3 g (11% AKG) |
| Gula | 2 g |
| Garam (Natrium) | 1350 mg (90% AKG) |
| Vitamin A | 8% AKG |
| Vitamin B1 | 45% AKG |
| Vitamin B6 | 25% AKG |
| Vitamin B12 | 8% AKG |
| Niasin | 20% AKG |
| Asam Folat | 55% AKG |
| Asam Pantotenat | 30% AKG |
| Zat Besi | 35% AKG |
Izin BPOM dan Kehalalan
Indomie Rasa Rawon Pedas Mercon memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 240935002500027 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000128040721.
Produsen
Indomie Rasa Rawon Pedas Mercon diproduksi oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk., Jakarta 14430, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Indomie Rasa Rawon Pedas Mercon 75 gram yang dibeli pada September 2024. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
