Bahan Bakwan Jagung
- 2 buah jagung manis, dipipil
- 2 buah jagung manis, diparut
- 200 gram Tepung Terigu Tulip
- 50 gram tepung beras
- ½ sendok teh baking powder
- 75 mL air
- 2 putih telur
- 1 batang daun bawang, diiris
- 1 tangkai seledri, diiris
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 2 butir bawang putih
- ¼ sendok teh merica
- ¼ sendok teh garam
- ¾ sendok teh gula pasir
Cara membuat Bakwan Jagung
- Aduk rata jagung pipil, jagung parut, tepung terigu Tulip, tepung beras, baking powder, air, putih telur, daun bawang, seledri, dan bumbu halus.
- Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng sampai matang dan kecokelatan.
| Porsi | 10 buah |
Sumber
Resep Bakwan Jagung di kemasan Tepung Terigu Tulip Serbaguna
