Indomie Rasa Mi Kocok Bandung adalah mi instan kuah rasa mi kocok Bandung khas Jawa Barat yang merupakan salah satu varian rasa dalam koleksi Kuliner Indonesia Indomie.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, cara penyajian, izin BPOM, kehalalan, dan produsen mi kuah instan rasa mi kocok Bandung merek Indomie.
Komposisi Indomie Rasa Mi Kocok Bandung
Indomie Mi Kuah Rasa Mi Kocok Bandung terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
| Mi | Tepung terigu, minyak nabati, tepung tapioka, garam, pengatur keasaman, penstabil (nabati dan fosfat), mineral (zat besi), antioksidan TBHQ, dan pewarna sintetik tartrazin CI 19140. |
| Bumbu | Garam, gula, penguat rasa mononatrium glutamat, perisa sintetik sapi (mengandung susu), bawang putih bubuk, lada bubuk, bawang merah bubuk, pewarna alami karamel I, seledri bubuk, dan vitamin (A, B1, B6, B12, niasin, asam folat, pantotenat). |
| Cabe Bubuk | Cabe bubuk. |
| Minyak | Minyak nabati dan bawang merah. |
| Pelengkap | Sayuran kering (mengandung kedelai). |
Mengandung alergen berupa tepung terigu, susu, dan kedelai. Mungkin mengandung kacang tanah, udang, ikan, dan telur.
Kandungan Nilai Gizi Indomie Rasa Mi Kocok Bandung
Takaran Saji: 75 g
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 350 kkal |
| Energi dari Lemak | 140 kkal |
| Lemak Total | 16 g (24% AKG) |
| Kolesterol | 0 mg (0% AKG) |
| Lemak Jenuh | 8 g (40% AKG) |
| Protein | 8 g (13% AKG) |
| Karbohidrat Total | 44 g (14% AKG) |
| Serat Pangan | 2 g (8% AKG) |
| Gula | 7 g |
| Garam (Natrium) | 1450 mg (97% AKG) |
| Vitamin A | 20% AKG |
| Vitamin B1 | 30% AKG |
| Vitamin B6 | 25% AKG |
| Vitamin B12 | 35% AKG |
| Niasin | 30% AKG |
| Asam Folat | 25% AKG |
| Asam Pantotenat | 10% AKG |
| Zat Besi | 20% AKG |
Cara Penyajian
Berikut ini adalah langkah-langkah cara menyajikan Indomie Kuah Rasa Mi Kocok Bandung:
- Rebus mi dan bahan pelengkap dalam 400 cc (2 gelas) air mendidih selama 3 menit, sambil diaduk-aduk.
- Sementara mi dimasak, siapkan campuran bumbu, minyak bumbu, dan cabe bubuk dalam mangkok.
- Tuangkan mi yang sudah matang beserta kuahnya ke dalam mangkok dan aduk dengan bumbu hingga merata.
- Mi lezat siap untuk disajikan.
Izin BPOM dan Kehalalan
Indomie Rasa Mi Kocok Bandung memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 231509015002 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000128040721.
Produsen
Indomie Rasa Mi Kocok Bandung diproduksi oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk., Jakarta 14430, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Indomie Rasa Mi Kocok Bandung 75 gram yang saya beli pada September 2026. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
