Indomie Mi Instan Hype Abis Mi Nyemek Ala Banglahdes'e Rasa Kari adalah mi instan rasa kari perpaduan mi goreng dan kuah dengan resep dari Warmindo Agem Senyum Ketawa Medan.
Apa itu Mi Banglahdes'e?
Mi Banglahdes'e (atau kadang ditulis sebagai mi Banglahdese, mi Banglades'e, mi Bangladese, atau mi Bangladesh) adalah kreasi hidangan mi instan Indomie yang diberikan tambahan bumbu rempah racikan khas Aceh yang disesuaikan untuk selera orang kota Medan.
Mi Banglahdes'e yang kini telah menyebar ke warkop-warkop khas Aceh di Medan dan berbagai kota di Indonesia ini dibuat pertama kali oleh Agem dan Maimun yang memiliki Warkop Senyum Ketawa Agem dan Warkop Agem Senyum di Medan. Mi Banglahdes'e bukan berasal dari negara Bangladesh dan tidak ada hubungannya sama sekali dengan negara Bangladesh. Nama Banglahdes'e berasal dari gabungan nama ayah dari para pembuat asli mi Banglahdes'e dan nama daerah asal mereka, yaitu Banglah dari Desa Empeh. (Sumber)
Sekitar Juli 2025, iklan Indomie Hype Abis Mi Nyemek ala Banglahdes’e Rasa Kari mulai sering muncul di televisi.
Di artikel ini, saya tuliskan informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, cara penyajian, izin BPOM, kehalalan, dan produsen mi Banglahdes'e rasa kari merek Indomie.
Komposisi Indomie Mi Nyemek Ala Banglahdes'e Rasa Kari
Mi instan Indomie Mi Nyemek Ala Banglahdes'e Rasa Kari terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Tepung terigu
- Minyak nabati
- Kecap manis (mengandung kedelai dan gandum)
- Penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium inosinat dan guanilat)
- Bumbu kari (2,6%)
- Garam
- Perisa sintetik kari (mengandung susu, udang, penguat rasa asam L-glutamat dan antioksidan dl-alfa tokoferol)
- Bawang goreng
- Gula
- Sayuran kering
- Telur bubuk
- Pengatur keasaman
- Penstabil (nabati dan fosfat)
- Ekstrak ragi
- Vitamin (A, B1, B6, B12, niasin, asam folat, dan pantotenat)
- Pewarna alami karamel I
- Perisa alami paprika
- Mineral (zat besi)
- Minyak cabe
- antioksidan TBHQ
- Pewarna sintetik tartrazin CI 19140
Mengandung alergen berupa tepung terigu, kedelai, gandum, susu, udang, dan telur bubuk. Mungkin mengandung kacang tanah dan ikan.
Kandungan Nilai Gizi Indomie Mi Nyemek Ala Banglahdes'e Rasa Kari
Takaran Saji: 80 g
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 380 kkal |
| Energi dari Lemak | 150 kkal |
| Lemak Total | 16 g (24% AKG) |
| Kolesterol | 4 mg (1% AKG) |
| Lemak Jenuh | 8 g (41% AKG) |
| Protein | 7 g (12% AKG) |
| Karbohidrat Total | 50 g (15% AKG) |
| Serat Pangan | 2 g (8% AKG) |
| Gula | 5 g |
| Garam (Natrium) | 1010 mg (67% AKG) |
| Vitamin A | 15% AKG |
| Vitamin B1 | 90% AKG |
| Vitamin B6 | 30% AKG |
| Vitamin B12 | 10% AKG |
| Niasin | 6% AKG |
| Asam Folat | 50% AKG |
| Asam Pantotenat | 30% AKG |
| Zat Besi | 25% AKG |
Cara Penyajian
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat Indomie Mi Nyemek Ala Banglahdes'e Rasa Kari:
- Rebus mi dan bahan pelengkap dalam 400 cc (2 gelas) air mendidih selama 3 menit, sambil diaduk.
- Sementara mi direbus, campurkan bumbu, minyak bumbu, dan kecap ke dalam piring.
- Ambil 12 sendok makan air rebusan mi, campurkan ke dalam piring yang sudah ada bumbunya.
- Tiriskan mi, campurkan dengan bumbu, aduk hingga merata.
- Taburkan bawang goreng dan mi nyemek lezat siap disajikan.
Bila diinginkan, tambahkan sayur dan telur atau bahan lain sesuai selera.
Izin BPOM dan Kehalalan
Indomie Mi Nyemek Ala Banglahdes'e Rasa Kari memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 240935011100027 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000128040721.
Produsen
Indomie Mi Nyemek Ala Banglahdes'e Rasa Kari diproduksi oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk., Jakarta 14430, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Indomie Mi Nyemek Ala Banglahdes'e Rasa Kari 80 gram yang dibeli pada Juli 2025 dan sumber-sumber lain yang telah ditautkan di atas. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
