Kylafood Seblak Original adalah produk makanan beku berupa jajanan seblak khas kota Bandung dengan varian rasa original yang harus disimpan dalam freezer dengan suhu -20°C.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, cara masak, izin P-IRT, kehalalan, dan produsen seblak rasa original merek Kylafood.
Komposisi Kylafood Seblak Original
Kylafood Seblak Original terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
- Bumbu seblak
- Sambal merah
- Cilok
- Kerupuk mentah
- Batagor mini
- Siomay kering mini
Kandungan Nilai Gizi Kylafood Seblak Original
Takaran Saji: 100 g
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 461 kkal |
| Energi dari Lemak | 164.9 kkal |
| Lemak Total | 18.3 g (20.5% AKG) |
| Protein | 15.3 g (23.2 % AKG) |
| Karbohidrat Total | 58.7 g (15.9% AKG) |
Cara Masak
Berikut ini adalah langkah-langkah cara masak Kylafood Seblak Original:
- Tumis bumbu kencur dengan minyak bawang untuk sensasi lebih mantap
- Tuangkan 400 cc air, diamkan hingga mendidih, lalu masukkan kerupuk mentah dan baso aci selama ±8 menit sambil diaduk.
- Tuangkan sambal merah dan penyedap rasa sesuai selera, lalu aduk hingga meresap.
(Bumbu kencur dapat dituangkan bersama sambal dan penyedap, jika tidak ditumis) - Hidangkan ke dalam mangkuk, lalu taburkan siomay mini dan batagor mini di atasnya.
- Seblak Kylafood dengan rempah autentik siap disantap!
Saran Penyajian: Dapat disajikan dengan cara kuah atau mengental juga ditambah toping seperti sosis, telur, atau toping lainnya.
Izin P-IRT dan Kehalalan
Kylafood Seblak Original memiliki izin P-IRT dengan nomor registrasi 8053273360693-27 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat 01101215681018.
Catatan penulis: di kemasan Kylafood Seblak Original tercantum angka 01101215681018 di bawah logo Halal Indonesia, namun setelah saya telusuri, saya menemukan bahwa ternyata angka tersebut adalah nomor sertifikat halal dari MUI. Nomor sertifikat Halal Indonesia Kylafood Seblak Original adalah ID00110001952860222.
Produsen
Kylafood Seblak Original diproduksi oleh Kylafood, Bandung, Jawa Barat, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Kylafood Seblak Original 158 Gram yang saya beli pada Juli 2023. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
