Koepoe Koepoe Baking Powder adalah bahan tambahan pangan campuran yang digunakan sebagai pengembang kue. Produk ini termasuk dalam rangkaian produk bahan kue / baking mix Koepoe Koepoe.
Artikel ini berisi informasi tentang kegunaan, komposisi, saran penggunaan, izin BPOM, kehalalan, dan produsen pengembang kue baking powder merek Koepoe Koepoe.
Kegunaan Koepoe Koepoe Baking Powder
Koepoe Koepoe Baking Powder digunakan untuk mengembangkan berbagai macam adonan keik, kukis, dan pai.
Komposisi Koepoe Koepoe Baking Powder
Koepoe Koepoe Baking Powder terbuat dari bahan-bahan berikut ini:
- Pengembang natrium bikarbonat
- Penstabil natrium asam pirofosfat
- Pati jagung (mengandung pengawet sulfit)
- Anti kempal silikon dioksida
Saran Pemakaian
- Gunakan Koepoe Koepoe Baking Powder sebanyak ½ sdt (2,5 g) untuk 500 g adonan.
- Segera masukkan adonan yang telah dicampur baking powder ke dalam oven agar adonan dapat mengembang dengan baik.
Izin BPOM dan Kehalalan
Koepoe Koepoe Baking Powder memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 278931143017 dan mencantumkan logo halal MUI dengan nomor sertifikat 00210056741110.
Produsen
Koepoe Koepoe Baking Powder diproduksi oleh PT Gunacipta Multirasa, Tangerang 15124, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Koepoe Koepoe Baking Powder 45 gram yang saya beli pada Februari 2023. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
