Best Wok Corn Bihun Original Fried Bihun adalah bihun jagung goreng instan (instant corn vermicelli) rasa original bebas gluten (16.01 ppm) dan tanpa proses penggorengan.
Artikel ini berisi informasi tentang komposisi, kandungan nilai gizi, cara penyajian, izin BPOM, kehalalan, dan produsen bihun jagung instan goreng rasa original merek Best Wok.
Komposisi Best Wok Corn Bihun Original Fried Bihun
Bihun goreng instan Best Wok Corn Bihun Original Fried Bihun terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
| Bihun Jagung | Pati jagung, penstabil (natrium karboksimetil selulosa, natrium tripolifosfat), dan garam. |
| Bumbu | Gula, rempah-rempah (bubuk bawang bombay, bubuk bawang putih, lada), garam, perisa sintetik ayam (mengandung penguat rasa mononatrium glutamat), penguat rasa (dinatrium 5-guanilat, dinatrium 5-inosinat), hidrolisat protein kedelai, pewarna alami (karamel IV proses amonia sulfit), dan anti kempal. |
| Minyak Bumbu | Minyak goreng kelapa sawit, bawang bombay, dan bawang putih. |
| Kecap Kedelai | Gula, ekstrak kedelai (12%, mengandung 0.6% gandum), air, garam, pewarna alami (karamel III amonia proses, karamel IV amonia sulfit proses), pengawet (natrium benzoat), penstabil gom xanthan, dan pengatur keasaman. |
Mengandung alergen berupa perisa sintetik ayam, hidrolisat protein kedelai, ekstrak kedelai, gandum, dan 16.01 ppm gluten.
Kandungan Nilai Gizi Best Wok Corn Bihun Original Fried Bihun
Takaran Saji: 68 g
Jumlah Per Sajian:
| Energi Total (Kalori) | 270 kkal |
| Lemak Total | 6 g (9% AKG) |
| Lemak Trans | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg (0% AKG) |
| Lemak Jenuh | 3 g (14% AKG) |
| Protein | 1 g (1% AKG) |
| Karbohidrat Total | 55 g (17% AKG) |
| Serat Pangan | 1 g (3% AKG) |
| Gula | 8 g |
| Garam (Natrium) | 360 mg (24% AKG) |
Cara Penyajian
Berikut ini adalah langkah-langkah cara memasak Best Wok Corn Bihun Original Fried Bihun:
- Rebus bihun dalam 400 ml air mendidih selama 2 menit.
- Tiriskan bihun.
- Tambahkan semua bumbu.
- Aduk rata dan sajikan.
Izin BPOM dan Kehalalan
Best Wok Corn Bihun Original Fried Bihun memiliki izin BPOM dengan nomor registrasi RI MD 231313110032 dan mencantumkan logo Halal Indonesia dengan nomor sertifikat ID00410000092020321, serta logo "Pilihan Lebih Sehat".
Produsen
Best Wok Corn Bihun Original Fried Bihun diproduksi oleh PT Surya Pratista Hutama, Sidoarjo 61251, Indonesia.
Keterangan:
Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada kemasan produk Best Wok Corn Bihun Original Fried Bihun 68 gram yang saya beli pada November 2025. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutakhiran informasi.
