Informasi Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung – Premiks untuk kue

Written by
(Last Modified: 5 March 2016)

Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung - Premiks untuk Kue

Isi di Dalam Dus Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung

  • 400 gram tepung kue Lapis Surabaya dan Bolu Gulung
  • Satu bungkus pasta cokelat
  • Resep cara membuat Bolu Gulung

Harga Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung

Sekitar Rp. 19.600 (harga saat pembelian di bulan Mei 2015. harga bisa bervariasi tergantung lokasi dan waktu pembelian)

Bahan Tambahan yang Anda perlukan dan Cara Membuat Lapis Surabaya

Yang Anda perlukan:

  • 12 butir telur (sekitar 700 g) - 8 butir utuh + 4 kuningnya saja
  • Margarin 150 g
  • Butter 100 g
  • Cokelat Bubuk 1 sdt. Larutkan dalam air panas 2 sdm
  • Selai sesuai selera / whip cream

Petunjuk pemakaian:

  • Kocok margarin dan butter pada kecepatan tinggi selama kurang-lebih 15 menit.
  • Panaskan oven dengan suhu 2000 C.
  • Kocok telur dengan mixer pada kecepatan tinggi selama kurang-lebih 2 menit sampai mengembang
  • Masukkan tepung kue Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung lalu kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama kurang-lebih 7-8 menit sampai adonan mengental.
  • Masukkan margarin dan butter. Kocok lalu aduk sampai merata. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tambahkan 1 sendok teh cokelat bubuk yang sudah dilarutkan dengan 2 sendok makan air panas + cokelat pasta (cokelat pasta sudah ada di dalam dus) pada satu bagian adonan, adonan lain biarkan polos.
  • Masukkan masing-masing bagian adonan ke dalam loyang ukuran 22x22 cm yang telah dialasi kertas roti dan dioles dengan margarin.
  • Panggang ketiga loyang tersebut dengan api besar (2000 C) selama kurang-lebih 20 menit sampai matang.
  • Dinginkan kue sebentar, lalu kuliti permukaan atas kue agar whip cream atau selai dapat menempel. Olesi dengan whip cream / selai kesukaan Anda. Lalu susun kue-kue tersebut menjadi kue lapis surabaya. Siap untuk dinikmati.

Bahan Tambahan yang Anda perlukan dan Cara Membuat Bolu Gulung

Yang Anda perlukan:

  • 12 butir telur (8 butir utuh + 4 kuningnya saja)
  • Margarin 150 g
  • Butter 100 g
  • Whip cream / selai sesuai selera

Petunjuk pemakaian:

  • Kocok margarin dan butter pada kecepatan tinggi selama kurang-lebih 15 menit
  • Panaskan oven  dengan suhu 2000 C.
  • Kocok telur dengan mixer pada kecepatan tinggi selama kurang-lebih 3 menit sampai mengembang
  • Masukkan tepung kue Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung, lalu kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama kurang-lebih 7 menit sampai adonan mengembang
  • Masukkan margarin dan butter. Kocok lalu aduk sampai merata. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
  • Masukkan masing-masing bagian adonan ke dalam loyang ukuran 24x24 cm yang telah dialasi kertas roti dan dioles dengan margarin.
  • Panggang kedua loyang tersebut dengan api besar  (2000 C) selama kurang-lebih 20 menit sampai matang.
  • Dinginkan kue sebentar, lalu kuliti permukaan atas kue agar whip cream / selai dapat menempel. Olesi dengan whip cream / selai kesukaan Anda. Gulung masing-masing kue dengan kertas roti.

Informasi Nilai Gizi Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung

Takaran saji 11 g
Jumlah sajian per kemasan 35

JUMLAH PER SAJIAN
Energi Total 40 kkal Energi dari lemak 0 kkal
% AKG*
Lemak Total0g0%
Lemak Jenuh0g0%
Kolesterol0mg0%
Protein1g1%
Karbohidrat Total9g3%
Gula5g0%
Natrium45mg2%

Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kalori. Kebutuhan energi Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.

Komposisi Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung

  • Tepung Terigu
  • Gula Halus
  • Susu skim bubuk
  • Tepung Jagung
  • Pengembang
  • Pengemulsi nabati
  • Perisa Vanila
  • Cokelat Pasta
  • Pewarna makanan: Tartrazin CI 19140, Kuning FCF CI 15985

Cara Penyimpanan Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung

Simpan di tempat kering & sejuk. Hindari terkena sinar matahari

Izin BPOM Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung

Pondan Lapis Surabaya dan Bolu Gulung memiliki izin BPOM RI MD 866410116134.

Infomasi Kehalalan Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung

Pondan Lapis Surabaya dan Bolu Gulung memiliki logo sertifikat halal MUI (Majelis Ulama Indonesia).

Produsen Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung

Pondan Lapis Surabaya dan Bolu Gulung diproduksi oleh PT Pondan Pangan Makmur Indonesia - beralamat PO BOX 293, Tangerang, 15001, Indonesia.

 

Keterangan:

Informasi pada artikel ini berdasarkan informasi yang tertera pada dus kemasan Pondan Lapis Surabaya & Bolu Gulung yang dibeli pada bulan Mei 2015. Informasi dapat berubah sewaktu-waktu dan penulis tidak dapat selalu menjamin kemutahiran informasi.

Bahan tambahan dan cara pembuatan Lapis Surabaya dan Bolu Gulung di atas berdasarkan informasi pada dus kemasan dan informasi tambahan di dalam dus dengan sedikit penyesuaian kata-kata dari penulis artikel ini.

Written by Dhyayi Warapsari
16 August 2015 (Last Modified: 5 March 2016)
Category: , , ,
Tag: , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *