Resep Spaghetti Bolognese

Written by
(Last Modified: 5 March 2016)
Raw Spaghetti

Raw Spaghetti. Ilustrasi (c) MaxStraeten

Bahan Spaghetti Bolognese:

  • 1 pak (8 oz) spaghetti siap pakai
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 butir bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 kaleng (5 1/2 oz) saus tomat
  • 725 gram daging cincang
  • Keju parut secukupnya
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat Spaghetti Bolognese:

  1. Bawang putih yang dimemarkan, dan bawang bombay cincang ditumis dalam minyak zaitun hingga kuning.
  2. Masukkan daging cincang, tambahkan saus tomat, beri garam dan merica secukupnya. Beri sedikit air agar tidak terlalu kental, diamkan +/- 3 menit lalu angkat dari atas api.
  3. Tuangkan di atas spaghetti siap pakai. Taburkan keju parut.
Written by Dhyayi Warapsari
22 July 2013 (Last Modified: 5 March 2016)
Category: , , ,
Tag:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *