Resep Kue Bolu

Written by
(Last Modified: 5 March 2016)

Bahan Kue Bolu:

  •  5 butir telur
  • 125 gram gula pasir
  • 110 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan susu bubuk full cream
  • 75 gram margarin, lumerkan

Cara membuat Kue Bolu:

  1. Kocok telur hingga mengembang dengan mixer, lalu masukkan gula perlahan, mixer hingga menyatu.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk perlahan (searah jarum jam) sampai rata.
  3. Campur margarin yang sudah dicairkan ke dalam adonan, aduk merata.
  4. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin, masukkan ke dalam oven, tunggu hingga matang (+/- 30 menit), hidangkan.
Written by Dhyayi Warapsari
10 June 2013 (Last Modified: 5 March 2016)
Category: , , ,
Tag:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *